即時新聞-臺灣時報

~〔記者黃麗加台東報導〕國立台東專科學校餐旅管理科學生在二０一五年全國洛神花創意調飲競賽中，大獲全勝，分別榮獲高中組冠軍及亞軍，並於大專組獲冠、亞及季軍三項殊榮獎，共獲得五個獎項，是這次比賽的大贏家。

　今年比賽在台東專科學校舉行，計七間學校同學報名參加，分別有屏東美和科技大學、苗栗健行科技大學、宜蘭聖母醫護專科學校、嘉義協志高中、台中龍德家商、台東成功商水及台東專科學校。主辦單位篩選二十七名選手參加最後決賽，高中組十六名及大專組十一名。

　比賽結果，高中組冠軍由餐旅科五專三年級陳昱誠獲得，主題為﹁城花溫泉﹂，調製方法採用攪拌法，裝飾物以新鮮洛神花及洛神花蜜餞。亞軍同為餐旅科五專三年級陳柏豪獲得，主題﹁洛神野瘋狂﹂。季軍則由台東成功商水餐飲科江宜儒同學獲得，主題為﹁天使的橙洛﹂。

　大專組第一名由東專五專三的黃郁晴拿摘下，主題﹁洛洛大方﹂，採用搖盪法調製，裝飾物以蘋果片、檸檬片及新鮮洛神花。亞軍則由五專三年級沈威廷拿下，主題是﹁洛神﹂。季軍則是由餐旅科五專四年級陳怡安獲得，主題為﹁點綴﹂。