~10月29日東專與大仁科技大學簽訂策略聯盟夥伴，並配合教育部「促進大專校院與校外學習型組織之教育夥伴關係實施方案」，相互提供優質教育資源、硬體及相關支援，此結盟為雙方友好證明，讓兩校學生因此受惠，共同互利，創造雙贏。此次簽約儀式由本校校長、學務主任洪維澤、教務主任張禎祐、食品科技科陳澤真主任、畜保科吳惠娟老師、教務處註冊組黃麗靜組長代表；大仁科技大學黃國光副校長、校務顧問李運奎、智慧生活暨管理學院蔡明田院長、食品科技系藍群傑教授、休閒運動管理系鄔蜀芳老師、教務處招生中心曾善仁經理、楊昇翰專員代表出席。

東專陳禎祥校長致辭時表示，感謝大仁科技大學與本校共同分享教學資源與產學合作，一同合作努力，在產業界相互提升專業能力，使兩校學生習得一技之長，課程與空間共同支援，11月11日校慶活動也歡迎大仁科大共襄盛舉。大仁科大副校長黃國光表示，透過簽約結盟，與東專分享產學成就、技術交流共創亮點。簽約儀式後，雙方代表於會場會談，就臺東與屏東環境與學校屬性激盪合作之可能，而後雙方交換禮物、錦旗並於合照留影中結束活動