國立臺東專科學校日前邀請奇幻文化藝術基金會董事長朱學恆先生，於該校志清堂，以「創意與熱情」為題發表演說，藉由演講當中的勵志影片及故事，再加上創意、熱情、堅持、夢想以及生命關懷等元素，鼓勵同學勇敢追夢、圓夢，其幽默的演說，再搭配燈光、大型布幕、音響設備、文宣海報等，引發師生相當熱烈的反應。
       被媒體以「宅神」稱呼的朱學恆先生對於演講場地、設備及時間掌握十分嚴謹，均仔細規劃，可說是有備而來。由高職部主任李慶憲做介紹及引言後，立即將聚光燈伴隨著「登！登！登！」的音效帶入，以拳擊選手出場之姿震撼全場，走進走道接近學生，沒有固定講台，來敘述「創意與熱情」，以投螢幕列出個人簡歷後，自豪的說出如何在幾年內「敗」光魔戒翻譯版稅3500萬，其實是成立了奇幻文化藝術基金會，啟動了中文翻譯計畫，號召全球各地專業人士義務參與開放式課程中文翻譯計畫、文化交流、知識開放和共享的推廣。
       接下來的演講內容就更加引起學生的迴響，首先以「海賊王」引起學生興趣，要學生知道魯夫精采的冒險故事，知其不可為而為之的勇氣，人生是可以成為燦爛而充實的海賊王，他搜集許多真人故事、寵物、卡通人物等影片，用畫面告訴同學發生在各角落的故事，進而規劃未來20-30年，想做甚麼事？成為怎樣的人？原以為在宅神一貫幽默的敘述下，同學們會一路笑開懷，沒想到接下來看著「蠟筆小新與他的小狗」畫面，同學看得入神，打動了大家心坎，眼角閃著淚光、「2011弘光科大啦啦隊比賽」影片，尋求二連霸的餐旅系，僅得到第三名，朱先生鼓勵說，別讓6分鐘的表演，摧毀過去600小時的努力，影音效果十足，超級催淚、舉「吳道源員警過世」，發起寄信給員警家屬活動，受到廣大的迴響為例，勉學子與其躲在角落，不知自己潛能，不如跨出那一步，替自己的夢想行動、再舉「爸爸推著腦性麻痺的兒子參加鐵人三項」為例，若達成你的夢想不會比他更困難，就放手去做，現在不做，就一輩子錯過了，正是因為難以實現，所以夢想顯得如此耀眼，朱學恆先生用他最懇摯的叮嚀，要所有在座的同學趁年輕勇於做夢，並且努力去實現夢想，只要不危及自己的生命，不危害到他人，就沒有什麼不可以。
       最後放了一段紀錄影片，朱先生近幾年在各個學校進行演講的片段，片尾並放出當天在東專演講的實景，學生在大螢幕上看見自己專心聆聽演講時的感動，意即告訴同學，由熱情產生信念，由信念堅持行動，沒有達不到的夢想，會後同學們致贈朱學恆畫冊並熱烈包圍簽名，隨後接受東專高職部刊社的專訪，結束這場精彩的演講。(公共事務科)

        國立臺東專科學校昨日下午，熱烈歡迎陸軍官校愛心研習社一行15人，由校長陳禎祥親自接待並表示，竭誠歡迎該校社團指導老師顧柔利所帶領的愛心社，其師生為關懷弱勢族群，所做的貢獻為人稱頌，為了義舉不侷限於南部，讓愛能擴及東部，此行利用假期前來臺東瞭解環境，以便著手規劃爾後志工服務，要以實際行動投入社會公益，顯見該校重視品格教育及關懷弱勢的愛心義舉，尤其是多位國際生也熱情參與，展現愛心無國界，讓人感到佩服，爾後兩校將緊密結合，共同投入社會服務工作。
        隨後一行轉往會議室與學生座談，由該校布吉納法索交換生梅岱主持座談會，以流利的國語，介紹該社成立的目的，以及分享社會服務工作經驗，並說到他自西非來到臺灣，深深愛著這個國家，給了他正面的思考，希望把愛心留在臺灣，可以做些什麼服務，因此參加了愛心社，透過一連串關懷活動，讓社會能感受到我們軍校生的熱情。在座談的互動中，同學們也熱烈的回應，並相約未來在時間上允許，可以到學校義務課業輔導或服務，也邀請東專同學參加該校一日新兵體驗營活動，讓同學挑戰自我、增強體能、強化自我價值感，勇敢面對未來挑戰，培養積極向上精神。
隨後校園參觀，由研究發展處主任顧超光及該校畢業校友，前軍訓室主任吳漢俊導覽，以瞭解學校生活環境及學生學習情況，讓一行對東部唯一國立技職校院的優質行政管理及經營印象深刻，未來學校社團將與該社合作，積極參與投入與付出的愛心的活動，體認「施比受更有福」及「生命可貴」的真諦。

(台東縣政府公共事務科)

        國立臺東專科學校2月8日前往日本沖繩那霸市，參加第十一回全日本總務大臣杯國際泡盛調酒大賽，參賽選手來自全日本、韓國及中華民國專業吧台人士参加競賽，來自該校餐旅管理科的小將們，歷經校内初選及参加2014年國內各項全國性調酒大賽（全國超級調酒師盃、全國機場盃、金樽盃國際等調酒大賽），有六位選手獲得優勝脫穎而出，代表中華民國出賽，競賽過程激烈非凡，各路好手無分軒輊，然該校選手脱穎而出，獲得評審一致的青睞，其中五專沈威廷同學榮獲長飲類沖繩縣工商會議聯合會所會長獎，二專畢業校友柯柏臣榮獲短飲類銅賞獎。
        負責訓練調酒選手的餐旅管理科鄒慧芬及王郁琪老師，可說是全年無休，除了致力於全國年度三次調酒大賽外，平常也將選手技術生活化，成立餐服技術社團，舉凡各項歡迎酒會、慶典活動等，給了同學磨練技藝的機會，也成就了同學們獲獎。此次調酒競賽内容鉅細靡遺，包括酒的命名、含義，酒的色彩，酒材運用，酒的口感，以及現場調製時，選手的臨場表現、態度、氣勢、氣氛、流暢度等，都是扣分或加分項目。
鄒慧芬老師說，學校前年與日本沖繩泡盛品酒協會簽訂產學合作，先後於國內舉辦多場的國際調酒研討會，邀請優秀的師資團隊來臺講授，輔導學生達到教、考、用合一，提升餐旅科教師的教學專業，使同學在學校所學的知識能與實務做結合，在交流與合作上，能拉近彼此距離，讓學生得以跨國界、跨領域的學習，對於未來畢業求職助益甚大。
        校長陳禎祥表示，競賽期間感謝駐沖繩台北文化辦事處科長張得龍、台商聯合會會長新垣旬子特地前來觀賽加油並寄予祝福。尤其是21國際渡假村董事長李勇，贊助選手出國競賽旅費及報名費三萬元，對同學的鼓勵甚大。日本泡盛調酒大賽是國際幾極富盛名的賽事，同學藉競賽在調酒技術更上一層樓，也讓同學體會到調酒領域的深遠，也與其他國家選手做了文化交流，做了相當好的國民外交。希望藉此次優異成績激發莘莘學子，努力向上永不放棄的精神，繼續努力，在技職領域發光發熱。(公共事務科)

       國立臺東專科學校資訊管理科與碁峯資訊股份有限公司簽訂合作備忘錄，於該校成立「MTA國際認證中心」，此中心是目前宜花東第一所也是唯一的認證中心，簽約儀式由該公司協理楊斯淳與東專資訊管理科主任李承修共同簽訂。從此開啟儲備與激發技術人力，提昇技術課程，以協助學生開發潛能與熱情，進而為進入資訊科技的職涯做好準備。該項認證考試係由微軟股份有限公司，委託該公司在臺灣協助辦理，MTA國際認證中心，其主要目標是培養東部產業所需的網路安全管理人才，協助在地業者運用網路安全管理與應用的技能來提升營運效率，未來將協助學校老師教學與確認學生應具備的資訊技術與知識，提供學生面對未來職涯所需要具備的基本資訊技術，以增進升學或研究的自信。
       校長陳禎祥表示，MTA國際認證中心的成立，不僅加強學校創新技術能力的推動，讓學生有機會在校即可獲取 Microsoft 國際證照的機會，也是落實該校「培養東部產業人才搖籃、建立在地關懷技職典範」的願景，資訊管理科以資訊專業能力協助地方傳統產業升級，以提升營運效能，可為在地產業、學生及學校共創三贏的局面。而資訊管理科李承修主任則表示，網路安全管理、應用課程統合資訊管理理論與資訊科技，可以讓學生瞭解資訊科技在企業實務的應用。
微軟專業應用技術國際認證，是一張提供學生進入資訊科技生涯跳板的第一張核心能力基礎認證。東專資訊管理科自97年設科以來就將網路安全管理與應用的相關課程納入發展目標，同時也將電腦網路概論列為必修課程，以落實與驗證在技術發展生涯中，所需要的核心能力、核心知識與技能。該科於102學年度起搭配MTA國際認證考試來強化學習成效，目前已通過認證學生有102人，通過率已達到百分之九十以上，證照的取得不僅代表專業能力獲得肯定，而且在就業市場上也可展現自身優勢。(公共事務科)

        國立臺東專科學校姊妹校韓國釜山沙上高中師生一行16人，昨日由校長金元道帶隊拜訪該校，校長陳禎祥親自率領主管同仁於校門迎接，並以太鼓迎賓，並欣賞原住民舞蹈及餐旅科的花式調飲表演，讓韓國師生深刻感受到東專的熱情與好客，為台韓高中校際教育交流增添佳話。該校與韓國沙上高中於二○○八年締結成為姐妹校，數年來進行互訪活動，彼此培育具有國際競爭力之人才，共同啟蒙多元化智慧的學生，時值歲末，讓年前的東專校園，更添色彩！ 
近年來該校積極推動國際化工作，辦理國際接待家庭，提昇學生國際觀，韓國沙上高中此次來訪，除合作交流外並促成學生homestay活動。隨後聽取校務簡報並至各科參訪，其中文化創意科的絹印T恤實作、最受韓生青睞，可自己設計圖樣，印出一件獨一無二的禮物送給自己或分享。接續的體驗營活動，師生穿著該校所特別設計的服裝，印有兩校交流的醒目LOGO讓人非常驚喜，安排前往史前文化遺產的史前博物館參觀及手做筆帶、初鹿牧場的滾牧草及彩繪撲滿、關山米國學校的體驗米食、布農部落聽取八部合音及皮雕文創的體驗，並設宴款待在地特有的原住民風味餐等，從中體驗臺灣文化及風俗民情，透過師生互動，更深入瞭解這塊美麗寶島及溫暖的人情味，開啟了校對校的文化教育交流合作。
        Homestay的活動，彼此學生們的溝通無礙，不僅聽到中英韓三國語言，外加肢體語言、繪圖或筆談紛出籠，學生感受到外語的重要，都說要加強外語能力；由於接待家庭同學非常殷勤接待，雖然語言不通，也要讓韓生感受到回家的感覺，進而對臺灣家庭生活型態與家庭倫理的瞭解。校長陳禎祥表示，韓國釜山沙上高中，為一所辦學嚴謹、文風鼎盛的高級中學，這次師生特地遠從韓國前來台灣參訪，分享本國文化，也讓學生做文化及語言上的溝通。尤其是韓生的homestay，認識許多好朋友，進一步瞭解到臺灣及提高國際知名度，再加上兩國學生以歌舞熱情的演出，場面熱絡溫馨，在學生心裡留下美好的記憶。學校逐漸國際化，與世界接軌，學生視野增廣、接觸人群，更具有信心，有此經驗，學校未來將辦理更多的合作交流活動，以嘉惠學生。沙上高中的來訪，別具意義，期盼今年是一個共創雙贏的年節。(公共事務科)

        國立臺東專科學校日昨於娜路彎大酒店，舉辦103年度教職員工歲末聯歡活動，時值歲末年初之際，特別於農曆年節前舉辦，教職員工齊聚一堂，場面溫馨熱鬧。現場有劉櫂豪立委、縣議會議長饒慶鈴、歷任校長、傑出校友、家長委員、校友會和貴賓等60餘位蒞臨參加盛會，受到久久不絕的如雷掌聲，使歡迎場面更添煜煜風彩。為帶動現場氣氛，副校長林景行特別帶領同仁粉墨登場，讓大家瞠目結舌，眼睛為之一亮，全場歡聲雷動，為活動掀起第一波高潮。
為肯定歷任校長辦學有成，也期勉東專持續培育更多優秀的莘莘學子，為臺東造就各領域的專業人才，邀請歷任校長傅清順、薛東正、詹卓穎蒞臨現場參與盛會，並邀請85歲高齡曾任職13年的傅清順校長上台發言，除表達衷心感謝大家的辛苦付出外，並期許大家再接再厲，共創東專嶄新的一頁，真情至性當場流露無疑，並致贈代表薪火相傳的扣環予陳校長，東專教職員則回以久久不絕的掌聲，氣氛熱鬧又溫馨。校長陳禎祥隨後表示，過去在歷任校長努力的經營下，獲得社會大眾一致的肯定，無論在教學、學務、輔導、研究、服務等方面均已向上提升；未來要具有創新性、未來性與前瞻性，以堅強的毅力面對未來挑戰，即使面對少子化嚴峻且真實的挑戰時，要克服各種困境，全力衝刺，邁向卓越及具有特色的專科學校。
晚會由高淑娟、劉斅文共同主持，活動初始致贈紀念品、鮮花、獎金予退休、服務資深及校內外比賽成績優異的教職員，場面為之感動；接著播放103年度學校活動MV，讓大家再次回到歷史的主角與榮耀；緊接著就是表演與摸彩活動，節目表演都由教職員工自己動手及發揮創意，雖然沒有大明星助陣演出餘興節目，卻更能彰顯教職員工間的團結氣氛，經多日的閉門苦練，渾身解數的表演呈現，其中以秘書吳漢俊大膽反串“扮女裝“，表演安全舞帽—阿公吃嘸飽，最吸睛，讓大家有賓至如歸的感覺；摸彩活動可說是高潮迭起，毫無冷場，每當抽出得獎人時，現場驚呼連連，替這場聯歡盛會帶起一波波的高潮，平添歡樂的氣氛，晚會最後在校長率處室主管，獻唱一曲「再出發」，為聯歡活動劃下完美的句點。(公共事務科報導)

        國立臺東專科學校高職部資訊科，榮獲103年教育部補助特色課程，有APPLE蘋果多媒體網頁設計及智慧農場物聯網二大特色課程，該校資訊科為落實特色課程實務，建置最新APPLE蘋果多媒體設備、規劃產學合作建立雙贏局面，透過業界專家對話方式，來傳授專業技術能力，並為東部地區的孩子及社區民眾帶來更多的資訊創造力，以增進國家資訊應用程式開發的軟實力。
        因應十二年國教─創新開發特色課程，該校以優質高職特色課程發展為目標，以APPLE蘋果多媒體網頁設計為先決導向，打造不同以往PC個人電腦教學模式，讓孩子可以在多媒體的學習輔助下，創造出更多的APP程式與電腦程式開發的無窮潛力，營造精湛的APPLE蘋果多媒體專業教室，培育資訊科技專業人才為搖籃，邀請知名業界講師來校授課，為臺東注入一股創新、多元的資訊創造能力，這是臺灣第一間擁有APPLE蘋果專業電腦教室的高職學校，日後將成為全臺東極具指標性的特色課程典範，上課首日學生以雀躍的心情，探索軟體所帶來驚喜，同時也能為同學帶來靈感，開啟種種新意。
        臺東縣政府計畫處余明勳處長聞訊，特地前往該校瞭解並表示，未來臺東亟需成立另外一個產業叫「資訊產業」，透過物聯網要把在地的孩子留在臺東打拚，研擬計畫央請電腦公司幫助本縣，成立5至10間的專業教室，提供軟、硬體設施及師資，透過硬體可以寫程式，跟在地的環境做結合，發展出智慧型交通、城市、家庭、生活、農場及工廠等等，運用物聯網的技術與在地的需要做結合，讓在地更多的學生，能夠根據需要寫程式，跟硬體做結合；該校第一階段要跟農業做結合，這是好的開始，可以逐步完成夢想，未來資源不會是問題，重點是要努力，期盼未來臺東的孩子們，能侃侃而談物聯網、智慧型城市，而坐下來就能創想、創意臺東需要什麼，立即就能寫出程式，滿足臺東的需要。
        校長陳禎祥表示：多媒體網頁設計及智慧農場物聯網二大特色，是從區域結合、產業結合及人才培訓等三方面著手，讓學生及教師都能感受到網頁成品的資源創意與教學品質的重要歷程，懂得分享與成長，讓網頁製作學習更多元化，且普遍於每位學習的老師與同學，甚至於未來開放給民眾，讓網頁更生活化且越來越好。(公共事務科)

        國立臺東專科學校餐旅管理科五專四年級陳建翔同學，前往萬能科技大學參加2014觀光盃全國房務鋪設服務競賽，榮獲大專組第三名。比賽項目為鋪設單人床，並加上指定之浴巾、毛巾摺疊，除國立臺東專科學校外，有來自全國54所大專院校及國際選手參加，包括來自德國、泰國、日本、韓國、印尼、越南、香港、澳門及馬來西亞等九個國家，共計192位選手參賽，為國內最大型之房務鋪設競賽。
        此次訓練的指導教授陳清河，是該校餐旅科旅館主任，在業界從事房務30餘年，出身基層就從打掃廁所開始，他的房務基本工非常的扎實，相對的在教學品質與訓練上自然嚴 謹，訓練學生技術與專業，講求的是精緻，所以在賽事上要求速度快、乾淨又平整，因此陳生最後終獲得評審一致的青睞與肯定，給予最高的榮譽，獲得大專組第三名。陳主任指出，選手必須在時限內完成房務備品的鋪設，並利用浴巾與毛巾搭配摺出大象、兔子或愛心天鵝造型，既考驗選手對於房務整理的速度性，也考驗選手對於浴巾特性的掌握，國外渡假飯店會根據住客身分與旅客住宿目地，預先利用浴巾與毛巾摺出不同造型，讓住客一進房就感受到貼心的驚喜，反觀國內飯店對於浴巾摺疊藝術，方興未艾，因此特地在餐旅技能教學上，融入浴巾摺疊技巧，期盼學生在往後就業時，能協同業界，提升國內飯店住宿滿意度。
       陳禎祥校長表示，有鑑於大臺東地區發展觀光的潛力，大型旅館新設櫛次鱗比，境內各大飯店，已有四家陸續通過旅館星級評鑑，包括娜路彎大酒店、知本大飯店、知本世紀金聯酒店、桂田大酒店等已取得星級的最高榮譽，臺東專科學校餐旅管理科，基於提升科內旅宿業服務品質，增進接待國內外旅客的服務能量，讓住宿旅客滿意度更高，已極力培育房務專業人才，積極參與競賽以提升學校能見度，使東專成為東部地區餐旅從業人員的最大推手，在這四年來已培養學生，擁有百張以上的餐旅服務證照，畢業後也成為旅館業房務部爭相網羅的房務高手，可說是技職出頭天的最佳寫照。(公共事務科)

         國立臺東專科學校12月21日清晨5點，於臺東海濱公園-國際地標，舉辦「服務學習實作暨成年禮活動」，師生400餘人於清晨4點即頂著寒風，陸續摸黑前往，其精神與情節，讓人為之動容，為自己的成年禮帶年美好的回憶，活動內容包羅萬象，以落實服務學習理念，正視社會議題，乃成年人應有的社會責任與態度，並省思感謝過往，立足現在，眺望未來為此次活動之目的。首先在校長陳禎祥的祝福聲中揭開序幕，接著由陳校長引領學生走「成年門」，代表成長及對社會責任之回饋；接著迎接曙光，代表自我的期許，以迎接光明的未來；隨後以區劃分闖關卡活動，有補夢網區，張貼自我期許的祈願卡；明信片區，寄出感謝、未來的話語，給自己，給感謝的人；最後來到淨化公園區，同學們魚貫進入灘岸，手持清潔工具，淨化海灘，也淨化了人心，還原大地的容貌，活動內容具有感謝、期望與努力的象徵意涵，藉此讓學生能夠更卓壯與成長。
       校長陳禎祥表示，學校辦理成年禮活動，對同學來說是個意義非凡的日子，代表爾後自己所選擇的路要負責與承擔，同時也要知道感恩。也希望言行舉止，就必須負起完全的責任，尤其走過「成年門」後，就要擺脫幼稚的態度與行為，處事深思熟慮與腳踏實地，迎接人生未來的挑戰，為社會貢獻自己的專長與力量。
該校重視全人教育，透過成年禮活動，以祈願卡讓學生寫下對自己的期許與願望，將明信片象徵充滿希望與夢想，能夠傳達給摯愛的親友，師長帶領學生接近大自然，感受大自然生命的感動，進而對大自然多一分關懷與愛護。使得學生心靈層面成長，順利轉型成年，相信學生將體會到自己是被重視、被認可的，同時懷著感恩回饋之心，體認到對人及自然的尊重，進而強化自我的要求，改變學習態度，以達到自覺學習，蛻變成長的最終目標。(公共事務科)

        昨(17)日財團法人向日葵文教基金會執行長游惠珺，偕業界代表沈元龍先生等一行八人，前往國立臺東專科學校辦理「袋中有愛、幸福滿百」聖誕禮物的分享活動，由校長陳禎祥親自接待並簡報學校概況，而今天的綜職科學生特別的興奮，原因是可以獲得聖誕禮物，在此聖誕節的前夕，分送聖誕禮物給弱勢學生，提前歡渡聖誕佳節，讓同學感受到了企業所帶來的溫暖。
       校長陳禎祥表示，感謝向日葵文教基金會為喚起大眾關懷社會、照顧弱勢並付諸行動，募集企業提供精緻之圍巾、襪子、乳液等物資，將其包裝為溫馨的禮物，贈送給弱勢境遇的學生，讓收到禮物的孩子們，會過個溫暖而有印象深刻的聖誕節，期待這次的活動能拋磚引玉，讓有能力者更樂意奉獻，使得社會上有需要的角落能更加溫暖！
執行長游惠珺表示，該會以扶助貧困、殘障家庭，支助弱勢無依族群為宗旨，現今有許多弱勢家庭、隔代教養的子女長期是被忽略的。因此，該會在短時間內，募集到近500份裝有滿滿愛心的「聖誕禮物」，分享給需要幫助的孩子們，讓他們感受到大家的溫暖，並將這份耶誕的祝福，在冬天裡能化成一股暖流於學生心裡，在禮物分送的過程中，讓孩子學習到施與受的道理，也告訴他們不是一直是處於弱勢，只要有信念、肯努力，他日將會有所作為，進而回餽於社會。
透過「袋中有愛、幸福滿百」的活動，能營造出「人間處處有溫暖，社會處處是溫馨」的情境！最後由該校特教組潘佳玲組長，代表學校頒發感謝狀予財團法人向日葵文教基金會，由執行長游惠珺代表接受，結束了今天感人且令人難忘的活動。